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3 sucos detox para limpar o organismo após os excessos do Natal

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Após os exageros cometidos na ceia de Natal, uma boa opção para recuperar o estrago na dieta são os sucos detox. Feitos com frutas e alimentos funcionais, eles ajudam a eliminar as toxinas do corpo, limpando o organismo e tirando o inchaço e desconforto ocasionado pelos excessos na alimentação.

O ideal é que essas bebidas sejam consumidas uma vez ao dia, no lugar de uma refeição. Não deixe de se alimentar de maneira saudável e em intervalos de três horas.

Veja três opções diferentes de sucos desintoxicantes:

1. Beterraba, cenoura e maçã

Ingredientes:

– 1 cenoura com casca

– 1 beterraba sem casca

– 1 maçã com casca

– 100 ml de água gelada

Como fazer:

Bata tudo no liquidificador e sirva gelado. Não é necessário coar.

2. Abacaxi com hortelã

Ingredientes:

– 1 fatia de abacaxi

– 1 colher de chá de raspas de limão

– 1 copo de água de coco

– 1 colher de sopa de hortelã

Como fazer:

Bata os ingredientes no liquidificador e reserve as raspas de limão para serem colocadas diretamente no copo, como um toque final. Acrescente gelo se desejar.

3. Couve com gengibre

Ingredientes

– 3 folhas de couve bem lavadas

– 2 laranjas descascadas

– 1 pedaço de gengibre

– 1 litro de água

Como fazer:

Para bater tudo no liquidificador, retire as sementes e cascas da laranja e mantenha os talos da couve. Bata tudo e sirva bem gelado.

Fonte: CicloVivo

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5 dicas para aproveitar as sobras da ceia de Natal

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Em muitas famílias a ceia de natal é sinônimo de fartura, mas também muito desperdício. Para evitar que muita comida em excelente qualidade seja desperdiçada, o CicloVivo separou cinco dicas de receitas deliciosas que podem ser feitas com as sobras do jantar natalino.

1. Salada de Peru

Os restos do peru podem ser desfiados e usados para incrementar a salada do almoço. Alface, queijo parmesão, orégano, azeite e torradas completam a combinação.

Foto: Anne Heathen/Flickr

2. Salada de frutas

Se a mesa das frutas era tão recheada que ainda sobrou, aproveite para fazer uma salada de frutas completa como sobremesa. Outra opção é usá-las para fazer sucos naturais de diversos sabores, eles são muito mais nutritivos e saudáveis do que os industrializados.

Foto: Zé Carlos Barretta/Flickr

3. Bolinho de arroz

Tempere o arroz das sobras com cheiro-verde e misture com ovos e um pouco de farinha, para dar a liga. É possível usar também as sobras das carnes para deixar o bolinho mais saboroso e recheado. Depois, basta apenas fritá-los.

Foto: Paulo Fehlauer/Flickr

4. Omelete de natal

Esta é a opção mais simples de todas. O omelete de natal, nada mais é do que fazer a mistura dos ovos com as sobras das carnes. Peru e chester são ótimas opções. Não esqueça de desfiá-los antes. Acrescente tomate e queijo para deixar o sabor ainda mais especial.

Foto: Michael W. May/Flickr 

5. Faça marmitas e distribua para moradores de rua

Se você já tem outros planos para o almoço de natal, faça marmitas com a comida da noite anterior e distribua nas ruas para as pessoas que precisam.

Fonte: CicloVivo

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